Ações do McDonald's ocorrem após surto de E. coli associado ao Quarterão

As ações do McDonald's registraram uma queda de mais de 6% na manhã desta quarta-feira (23), após o Centro de Controle e Prevenção de Doenças (CDC) dos Estados Unidos anunciar que uma pessoa morreu e dezenas adoeceram devido a infecção por E. coli ligada ao hambúrguer Quarterão, vendido pela rede.

O surto afetou pelo menos 10 estados americanos, resultando em 49 pessoas infectadas, das quais 10 precisaram ser hospitalizadas. A cepa envolvida, E. coli O157

, é conhecido por causar doe

De acordo com o CDC, todos os pacientes identificados como parte da investigação relataram ter comido no McDonald's antes de adoecerem, e a maioria especificou ter c

Segundo Cesar Piña, diretor de cadeia de suprimentos do McDonald's na América do Norte, a investigação inicial sugere que um subconjunto das infecções pode estar relacionado às cebolas fatiadas usadas no Quarterão, fornecidas por um distribuidor específico. Em resposta, a empresa removeu proativamente as cebolas e os hambúrgueres de carne usados ​​no sanduíche nas sanduíches

Essa medida de isenção de retirada do Trimestre dos cardápios nessas áreas foi adotada enquanto a investigação segue em curso. O McDonald's está trabalhando com seus fornecedores para relatar o estoque e manter as vendas na próxima semana.

As infecções por E. coli podem causar sintomas como cólicas abdominais, diarreia grave e vômitos. O impacto sobre as ações da rede de fast-food também pode pressionar os preços dos contratos de gado nos EUA, afetando a demaE. coli que afetou a rede Chipotle em 2015, resultando em uma queda de vendas e danos à sua confiança.